- Développer la sensibilité de l’élève au patrimoine architectural et naturel.
- Permettre à l’élève de comprendre l’interaction entre ces différents patrimoines.
- Favoriser l’immersion dans la période médiévale en appréhendant les différentes fonctions d’une ville : commerce, défense, habitat…
- Permettre à l’élève de mieux comprendre la relation entre l’homme et son milieu.
- Découvrir le fonctionnement des marais salants.
10h00 :
Rendez-vous à Guérande pour découvrir les richesses de cette forteresse du sel.
Parcours pédagogique et ludique à travers les ruelles de la cité médiévale, avec la découverte des dernières maisons à pans de bois, de la collégiale gothique (en extérieur), des fortifications avec un accès exceptionnel aux remparts et de ses éléments de défense
(durée 1h 30).
12h00 :
Pique-nique à proximité de la saline.
14h00 :
Accueil sur l’exploitation familiale de production de sel labélisée Accueil Paysan.
Selon l’avancement des travaux dans les salines, les animations ont lieu sur le site des Gahins ou celui du Pigneux, deux salines situées sur les marais salants du Més, zone naturelle où l’environnement est encore intact.
Parcours de l’océan à la saline en longeant l’étier jusqu’à la vasière, puis à l’intérieur de la saline, où en été, l’eau devient cristal de sel.
Explications sur le fonctionnement de la saline, le travail du paludier transmis depuis des millénaires et variant selon les saisons et les outils peu communs.
Visite de la salorge qui abrite les récoltes de sel et de Fleur de sel des précédentes années.
16h30 :
Fin des prestations.
Tarif par élève : 9 € (base 25 élèves)
1 gratuité adulte pour 10 élèves payants
Adulte supplémentaire : 5,50 €
Le prix comprend :
- la visite guidée de la cité médiévale de Guérande (durée 1h30),
- l’accueil et l’animation autour de la saline,
- la mise à disposition des outils pédagogiques.
Le prix ne comprend pas :
- le pique-nique,
- le transport,
- l’assurance annulation de 1,75 % (facultative),
- toute dépense à caractère personnel.
- Niveau conseillé : Cycles 2 et 3
- Période : De mars à octobre (toute l’année pour la visite de Guérande)
- Durée : 1 journée
- À savoir :
Contenu de visite adapté selon le niveau scolaire.
Un contact préalable avec le paludier permettra d’adapter l’animation aux attentes des enseignants.
La découverte de la saline se fait hors des sentiers battus ce qui justifie une tenue adaptée (chaussures solides ou bottes, cirés ou chapeau de soleil…).
Autocar à la journée obligatoire.
Mise à disposition de la salorge pour le pique-nique en cas de mauvais temps.