Apprentissage de la citoyenneté et du Faire Société

Le secret de Pâquerette, une jolie vache

Nort sur Erdre

1 journée, 1/2 journée

  • Comprendre un agrosystème bio par une approche systémique et ludique.
  • Comprendre l’alimentation : d’où viennent les aliments que nous consommons, leur mode de production.
  • Eveiller ses sens au contact des animaux de la ferme et de la nature.
  • Découvrir le monde des ânes et se familiariser avec ces animaux.

10h00 :
Accueil à la ferme du Biau Chemin.
Première rencontre avec les vaches laitières et participation à la traite d’une vache.

Atelier « ferme laitière« , différentes activités proposées pour aborder les thèmes suivants :
– Pourquoi la vache donne-t-elle du lait ? Le circuit du lait, la transformation du lait en produit laitier, fabrication de beurre.
– C’est quoi le bio ? Les caractéristiques d’un produit bio, le compost.
– Comment travaille le paysan ? Les cultures, la production de compost et son implication dans l’agro système.
Rallye à la ferme : en petits groupes autonomes, les élèves partent en mission pour découvrir la ferme bio et ses habitants.

12h30 :
Pique-nique.

13h30 :
« Auprès de mon âne » : rencontre avec les ânes, animaux intelligents, apaisants et sociables.
Différents temps d’approche :
– Soins et pansage.
– Conduite sur un parcours de maniabilité ou promenade.

15h00 :
Fin des prestations.

Tarifs :
Journée : 10.50 € par élève et par adulte supplémentaire
½ journée : 220 € par classe et 6 € par adulte supplémentaire

1 gratuité adulte pour 7 élèves payants

Le prix comprend :

  • l’accueil et l’animation durant toute la journée,
  • la mise à disposition des outils pédagogiques.

Le prix ne comprend pas :

  • le pique-nique,
  • le transport,
  • les frais de dossier (forfait de 10 € par groupe),
  • l’assurance annulation (facultative),
  • toute dépense à caractère personnel.

 

  • Accueil :
    Ferme laitière de 120 ha conduite en agriculture biologique et favorisant la vente directe de ses produits : viande de porc bio et lait cru.
    Isabelle, ex enseignante devenue agricultrice a à cœur d’ouvrir la ferme à tous les publics pour transmettre sa motivation pour le respect de l’environnement et assure également la médiation asine.
  • Agrément : Ferme labellisée Accueil Paysan
  • Niveau conseillé : 6ème et 5ème
  • Période : De mars à novembre
  • Durée : 1 journée ou ½ journée
  • A savoir :
    Mise à disposition d’un abri pour le pique-nique.
    Bottes ou chaussures fermées obligatoires.
    Maximum : 1 classe accueillie – nous consulter pour une classe supplémentaire.
    Un contact préalable avec l’agricultrice permettra de s’adapter au plus près de votre projet et de choisir différentes activités en fonction des thèmes retenus.